bakasockerfritt -

Brownie utan ugn

Se originalinlägget på www.bakasockerfritt.se!

Nu snurrar huvudet av alldeles för mycket läsning av "papers"/artiklar. Dessutom slutade mitt internet att fungera på min dator, så det var väl lika bra att ge upp på den fronten. Dags att köpa ny dator? Nu har jag i varje fall snott Arturs dator för att skriva, synd bara att jag måste föra över bild och text med usb...

Jag har gjort en mer traditionell brownie i ugn många gånger, men detta recept är det första på en brownie utan ugn! Jättegod och full med näringsämnen. Kakan får sin sötma från dadlarna, men om man vill går det bra att söta extra med exempelvis stevia strö eller honung. Jag har dessutom avokado i för att få kakan extra krämig och hälsosam. Srvera den gärna med vispad grädde!

Brownie utan ugn

1/3 stor eller ½ liten mogen avokado
30 gram val- och pecannötter
2 msk riven kokos
1 ½ tsk kokosmjöl
50-60 gram färska dadlar
1½-2 msk kakao
1 ½ krm vaniljpulver
ev honung

Mosa avokadon och de färska dadlarna. Finhacka nötterna och blanda ner detta tillsammans med resterande ingredienserna. Söta med honung (eller annan sötning) efter smak. Rör noga ihop allting. Lägg en bit bakplåtspapper i botten av en 12 centimeter stor springform och fördela chokladdegen ovanpå. Låt stå i kyl innan servering.

2013-03-15 @ 22:05:00 Baka med frukt Permalink

Kommentarer

Postat av: Katarina

Så god brownie, gillar!

2013-03-16 @ 07:21:55
URL: http://hovkonditorn.blogspot.com

Postat av: Lana

Vad gott det låter! Har aldrig "bakat" med dadlar! Kanske ska testa! :)
Ha en fin lördag!
Kramar!
//Lana

2013-03-16 @ 08:41:54
URL: http://www.ryskadockor.blogspot.se

Postat av: Mikxki

Det ser riktigt gott ut :)

2013-03-16 @ 15:11:04
URL: http://mikxki.blogg.se

Postat av: matmedmera

Mycket praktiskt, inte minst väldigt gott speciellt med dadlar

2013-03-16 @ 17:27:25
URL: http://www.matmedmera.eu

Postat av: Karin

Åh vad smaskigt:)

2013-03-17 @ 06:23:26
URL: http://kakansemlanoliven.se/

Postat av: Alice

Jag provade att göra detta, omg vad gott!

Svar: Åh, så underbart!! Toppenkul :D

Marja

2013-03-17 @ 13:02:53
URL: http://babyklegg.blogg.se/

Postat av: Ana

Hej Jag är Ana från Fooduel.com. Det är en plats där användarna röstar recept
1 till 10.

Det finns en rangordning av de bästa recepten och en profil med dina röstat recept. Varje recept har en länk till bloggen som tillhör receptet. På så sätt kommer du att få trafik till din blogg

Det är enkelt, snabbt och roligt. Det bästa fotot recept kommer att vara här.

Jag inbjuder dig att komma in, lägg till din blogg och ladda ett recept med en fin bild.

Vi skulle älska att du deltar med några recept som denna. Ser fantastiskt!

Hälsningar

http://www.Fooduel.com

2013-03-17 @ 17:46:08

Trackback