Mandelbollar
Är ni sugna på att baka något litet extra innan jul? Kanske är det något som fattas? Vill du baka något som är både gott och lättbakat rekomenderar jag att göra mandelmassa (av mandelmjöl) som sen rullas i smält choklad! Det tar bara några minuter :)
Mandelbollar - 10 små bollar
20 gram rumsvarmt smör
2 dl mandelmjöl
1 msk stevia strö
2-3 droppar bittermandelarom
½ krm vaniljpulver
60 gram choklad (ljus hasselnötschoklad)
Blanda mandelmjöl, stevia strö, arom och vaniljpulver. Tillsätt smöret och rör noga tills smöret blandats ut. Rulla bollar i valfri storlek. Smält chokladen ch rulla bollarna i detta. Låt stelna.
Önskar dej en riktig GOD JUL!
Ser så JÄKLA gott ut <3 (well, allt ditt julbak gör det heh...) gooood jul måste jag säga nu också :D <3
Å, de verkade enkla! Villa fina små assietter de låg på...:)
God Jul! /M
God jul och hoppas du får en mysig jul!!
