bakasockerfritt

Bakat äpple med mandel

Igår blev jag ägare till en iPhone 5! Dock tror jag att sambon är ivrigare och gladare över den än vad jag är. Mitt abbonemang hade gått ut (för ett bra tag sedan) och fick därmed en ny mobil utan extra kostnad. Och då ville jag självklart ha den nyaste! Jag är bara lite rädd att den kommer att gå sönder. Nästan alla jag känners iPhones har en sprucken skärm, och jag som då är expert på att tappa min mobil, undrar hur länge min kommer att klara sig. Min förra var bra på det sättet att den klarade allt!

 

Idag har jag ett tips på ett gott litet mellanmål, nämligen ugnsbakat äpple! Självklart går det bra att variera på det sätt du själv vill ha, exempelvis extra fyllning, annan kryddning etc.

 

 

Bakat äpple med mandel

 

1 litet äpple
1½ msk mandelmjöl
1½ tsk vispgrädde
2/3 tsk stevia strö
½ krm vaniljpulver
½ krm kanel
1 pecannöt
Kanel att pudra över äpplet

 

Tvätta äpplet, torka och skär ur kärnhuset (låt bottnen vara kvar). Blanda mandelmjöl, sötning, vaniljulver, kanel och en hackad pecannöt. Tilsätt grädden och blanda. Fördela degen i hålet. Pudra över kanel på äpplet. Ugnsbaka i mitt i ugnen i en 175 grader i cirka 30 minuter. Servera gärna med keso/ricotta/grädde!

 

 

 

Någonstans inuti mig - trots att jag är en oteknisk människa - så är jag lite teknikb-g...skulle gärna vilja ha en femma, hehe, men men, får nöja mig med 4s ett tag till! ;)
Du får skaffa ett fint fodral!
/M

Ugnsbakat äpple låter gott, ska prova det till efterrätt när vi gör middag i ugnen nästa gång :)

Åaså skulle jag säga att den där avokadochokladtårtan blev jättegod!
/M

Hittade vit tack vare att du hittade till mig :) va gott det lät med ugnsbakat äpple, måste testas framöver jag som är en sucker för äpplekaka, äpplepaj etc.
/nazima

Låter otroligt gott! Kanske mellanmål till min sportlovslediga dotter? :)
Ja, säger som Monkan, du får skaffa dig bra fodral! :)
Ha en toppen dag!
Kram kram
//Lana

Kul att du kommenterade min blogg. Gillar nämligen din!!:)